chloe

          麵包機越來越上手 用麵包機做麵包 麵團的水分和發酵 一直是困擾我的問題 自 禮服從 苗栗旅遊調整水分後 已經可以輕易打出理想的麵團,節省 酒店經紀了許多時間 接著處理發酵不理想的問題 思前想後,再 室內設計把情況向老師說了 原來是酵母菌不能放在室溫保存啦 可是,就算放在冰箱保存 酒店經紀 也是發不大 一烤就縮水 也許是溫度影響酵母菌的活性吧 索性把酵母菌放了五倍量 YA!昨天的甜麵包 太平洋房屋膨漲度非常成功 可惜露餡了 我包餡一向不行,要加強 今天作葡萄土司 目前看來進度不錯 如果這也做成功 那發酵因素 591算是徹底解決了 不用再因為擔心不成功浪費材料而不做了 以後可以放心嘗試做其他種類的麵包! ===============第二天============= 天啊 又縮水了 租屋 我要去找老師討救兵了!!   .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 網路行銷  .